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關於精釀啤酒裝置小白常見問題
時間:2022-08-16 13:11:54 來源:本站

精釀啤酒的旺季到了☁◕↟▩·,想要進入這個行業的朋友已經開始忙碌起來了☁◕↟▩·,考察廠家◕↟✘•☁、考察裝置◕↟✘•☁、考察啤酒的口感.....

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1.購買精釀啤酒裝置☁◕↟▩·,大概需要投資多少錢╃•☁?

家釀啤酒裝置 投資2萬元左右

酒店型精釀啤酒裝置 投資5萬元至20萬元左右

小型啤酒廠裝置 根據產量◕↟✘•☁、場地等進行定製

2.生產精釀啤酒☁◕↟▩·,需要哪些原料☁◕↟▩·,在當地購買方便嗎╃•☁?

原料採用進口特級澳麥◕↟✘•☁、進口啤酒花◕↟✘•☁、酵母◕↟✘•☁、水☁◕↟▩·,不使用輔料◕↟✘•☁、不新增任何新增劑✘│。

3.啤酒裝置可以生產多少種啤酒╃•☁?

可以生產黃啤◕↟✘•☁、黑啤◕↟✘•☁、白啤◕↟✘•☁、紅啤◕↟✘•☁、暖脾◕↟✘•☁、IPA◕↟✘•☁、世濤等幾十種精釀啤酒

4.購買精釀啤酒裝置☁◕↟▩·,有哪些經營模式╃•☁?

小型啤酒廠

根據需要☁◕↟▩·,客戶可選擇日產1噸◕↟✘•☁、2噸◕↟✘•☁、3噸◕↟✘•☁、5噸等京德啤酒裝置✘│。精釀啤酒可以裝成桶裝◕↟✘•☁、瓶裝送往酒店◕↟✘•☁、飯店◕↟✘•☁、歌舞廳◕↟✘•☁、燒烤店◕↟✘•☁、夜市◕↟✘•☁、大排檔等☁◕↟▩·,也可以送到個批發部批發✘│。

精釀啤酒專賣店

客戶可以註冊自己的商標☁◕↟▩·,成立精釀啤酒專賣店✘│。可以做連鎖加盟✘▩✘▩!

結合餐飲店面

火鍋店◕↟✘•☁、燒烤◕↟✘•☁、海鮮城◕↟✘•☁、酒店◕↟✘•☁、酒吧◕↟✘•☁、夜市等傳統餐飲行業☁◕↟▩·,可以和精釀啤酒裝置結合☁◕↟▩·,差異化特色化經營☁◕↟▩·,增加客源✘│。

餐飲店面有營業執照☁◕↟▩·,增加精釀啤酒裝置☁◕↟▩·,無需辦理證件✘│。

5.裝置佔地面積大嗎╃•☁?操作方便嗎╃•☁?

酒店型自釀啤酒裝置佔地面積8-20平☁◕↟▩·,操作簡單☁◕↟▩·,一個人就可以釀造啤酒

6.開店需要辦理什麼手續╃•☁?

營業執照和食品流通許可證

7.需要多大功率╃•☁?需要多大電壓╃•☁?

500升及500升以上糖化罐需要380v電壓

500升糖化罐功率 22.5kw 1000升糖化罐功率35kw

500升以下糖化罐可以用220v電壓 300升糖化罐功率11.5kw

所有型號發酵罐都可以用220v電壓

8日產量量怎麼計算☁◕↟▩·,發酵罐配幾個╃•☁?

通常廠家配置的裝置型號比如300L◕↟✘•☁、500L只是糖化能力為日產300L◕↟✘•☁、500L麥汁☁◕↟▩·,到底產多少酒要根據你的發酵工藝要求和配置的發酵罐數量來定☁◕↟▩·,比如發酵工藝7天☁◕↟▩·,配置7只發酵罐☁◕↟▩·,那麼日產一罐☁◕↟▩·,如果配3個發酵罐☁◕↟▩·,那日產平均差不多半罐✘│。一般廠家不會建議配7只以上☁◕↟▩·,首先裝置總體造價會高☁◕↟▩·,價格競爭力就降低了☁◕↟▩·,其次考慮到客戶的使用效率不一定高☁◕↟▩·,會推薦3-7個基本配置☁◕↟▩·,預留幾個空間☁◕↟▩·,後期增加✘│。

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